川川三合鱼

川川三合鱼  

川川三合鱼”主要经营汤锅、家常系列炒菜。其特别菜品主要有汤锅类：三合鱼、水煮鲫鱼、山椒乌鱼片、梁山鸡（红汤）、贵州酸汤鸡（清汤）、川渝老鸭汤及香辣耗儿鱼、尖椒鸡、尖椒兔、姜爆鸭等家常炒菜。

三合鱼简介:

    三合鱼并非鱼名，其特点是用土铁锅熬制煮鱼汤料，将新鲜鱼剔骨切片，厨房煮好后直接上桌冷锅吃。该做法所用铁锅，除能保证菜品的鲜香，还能将其中所含微量元素释放到菜品中，为人体所吸收；所用食材主要为泡姜、泡椒等天然食品，不添加任何添加剂，确为天然绿色食品。

    味型可微辣、中辣、特辣和清汤。该菜品麻辣鲜香、鱼肉鲜嫩，为其一绝，是吃鱼最理想的选择。

    促销信息：该店从2011年6月20日起，将进行为期15天的促销季，凡在此期间，花莲、草鱼、白莲均6.8折优惠酬宾，并送现榨饮料一扎。

    招聘信息：前厅服务员数名.要求形象气质佳，有一定从业经验，有较强与人相处能力，性格开朗。有意者请电话联系刘先生，已经录用，待遇从优。