隆昌邱羊子羊肉汤有近百年的历史,经过邱家五代人的历史沉积,第五代传人邱勇在制作方面不断精益求精,开发出羊肉各种系列菜品,据《本草纲目》日:羊肉性温,补气益阳,暖中补气、开胃健脾,还可以驱湿气,避寒冷,暖胃寒。古人日:《夏天吃伏羊,健康又壮阳》 老少皆宜 、冬天吃羊肉是选择。